Mistrz kuchni przygotował dla słuchaczy Polskiego Radia Wrocław 30 przepisów na najróżniejsze potrawy. Maciej Kuroń przyznaje, że fascynują go dania regionalne. Prócz śląskich bachorów opowiada między innymi o zupie gulaszowej lub nowej odmianie ruskich pierogów. Maciej Kuroń zdradzi kilka sztuczek. Jedna z nich zachwyciła absolwentów CIA (Kulinarnego Instytutu Ameryki). Amerykanom pokazał jak zrobić, by w każdym serwowanym kawałku pieczeni rzymskiej było ścięte żółtko jajka.

Smakowite przepisy Macieja Kuronia połączone są zwykle z informacjami na temat prawidłowego przygotowania potraw. - Wiedza ta może się przydać wszystkim, zarówno tym, którzy specjalizują się tylko w jajecznicy na maśle, jak też osobom zaawansowanym kulinarnie - uważa Piotr Kamiński, szef programowy Polskiego Radia Wrocław.

W przepisach podawane są także wskazówki, jak przygotować potrawę w wersji dietetycznej, gdyż sam Maciej Kuroń jest na diecie.

Polskie Radio Wrocław nadaje program z udziałem mistrza kuchni od poniedziałku do piątku po godzinie 13:00.

Gotujemy z Kuroniem w Polskim Radiu Wrocław
Od poniedziałku do piątku
Po godzinie 13:00

- W Wrocławiu i Legnicy Polskiego Radia Wrocław można słuchać na 102,3 FM.
- W Jeleniej Górze Polskiego Radia Wrocław można słuchać na 96,7 FM.
- W Bolesławcu Polskiego Radia Wrocław można słuchać na 103,6 FM.
- W Kotlinie Kłodzkiej Polskiego Radia Wrocław można słuchać na 96,0 FM.
- W Wałbrzychu Polskiego Radia Wrocław można słuchać na 95,5 FM.
- Na całym świecie Polskiego Radia Wrocław można słuchać on-line na