Wiosna to okres, kiedy intensywniej dbamy o figurę i wygląd. Pragniemy, aby nasza cera była promienna, a włosy zdrowe i lśniące, a sylwetka odzyskała smukłość po zimie. Naszym największym sprzymierzeńcem w dążeniu do celu jest niewątpliwie odpowiednia dieta obfitująca w świeże owoce i warzywa. Sezon wiosenny dostarcza nam duży wybór nowalijek, dając tym samym szereg możliwości przygotowania smacznych i lekkich posiłków.

Zamiast ciasteczek i chipsów, które chętnie przegryzamy w zimie zaproponuj domownikom oraz gościom smaczną i zdrową przekąskę. Warzywa pokrój na małe kawałki i ułóż na eleganckiej salaterce. Tak podane będą świetną przystawką przed obiadem, jak również doskonałą przegryzką między posiłkami. Pokrojona w słupki rzodkiewka, ogórek, czy marchewka będzie rewelacyjnie prezentować się na salaterce.

Moda na sałatki nie przemija. Są prawdziwym bogactwem witamin i mikroelementów, dzięki czemu służą naszemu zdrowiu i urodzie. Smaczne, dobrze przyprawione i ładnie podane mogą stanowić podstawę każdej biesiady zarówno w domu, jak i na działce. Korzystając z rozmaitych przepisów, bądź zdając się na własną wyobraźnię, możesz przyrządzić wyborną, zdrową sałatkę. To lekkie danie można przygotować na wiele rozmaitych sposobów, wykorzystując przeróżne dostępne nowalijki oraz zioła. Wypróbuj wiosenną sałatkę, którą przyrządzisz szybko i w prosty sposób: ugotowany woreczek ryżu wymieszaj z pokrojonym w słupki, świeżym ogórkiem, papryką i rzodkiewką, dodaj dwa pokrojone jajka, posiekany szczypiorek i natkę pietruszki. Składniki połącz z dwiema łyżkami jogurtu naturalnego bądź majonezu, przypraw do smaku tak jak lubisz.